Receitinhas

receita de carne louca
Carnes Carne louca
Tempo 50m
Porção 10 Porção

Ingredientes
  • Check300g de gengibre fatiado bem fino
  • Check½ xícara (chá) de açúcar
  • Check1 e ½ xícara (chá) de vinagre de arroz
  • Check3 colheres (chá) de sal
Modo de preparo
  • CheckColoque o gengibre em uma panela, cubra com água e cozinhe até ferver.
  • CheckRetire do fogo, e passe pela peneira.
  • CheckDescarte a água.
  • CheckReserve o gengibre.
  • CheckNa mesma panela coloque o vinagre de arroz, o açúcar e o sal.
  • CheckDeixe ferver 1min.
  • CheckRetire do fogo, e deixe esfriar.
  • CheckEm um vidro com tampa coloque o gengibre e a mistura de vinagre fervido, e tampe o vidro.
  • CheckDeixe em temperatura ambiente por 2 dias.
  • CheckDepois desse tempo está pronto para usar.
  • CheckConserve em geladeira.
  • CheckSirva frio.
Dicas

Garanta que o vidrinho esteja limpo, caso contrário, a vida útil da sua conserva poderá ser prejudicada.