Receitinhas

Caldos Caldo verde
Tempo 40m
Porção 4 Porções

Ingredientes
  • Check1 pacote de gelatina sabor coco (ou outro sabor de sua escolha)
  • Check1 pacote de gelatina incolor sem sabor
  • Check1 xícara de água quente
  • Check2 xícaras de açúcar
  • Check1/2 xícara de água fria
  • Check1/2 xícara de leite de coco
  • CheckAçúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela, dissolva o pacote de gelatina sabor coco na xícara de água quente, mexendo bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
  • CheckEm outra tigela, dissolva o pacote de gelatina incolor sem sabor na água fria.
  • CheckMisture bem até que a gelatina incolor esteja completamente dissolvida.
  • CheckEm uma panela, misture o açúcar e o leite de coco.
  • CheckLeve ao fogo médio e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  • CheckQuando o açúcar estiver dissolvido, adicione a gelatina sabor coco dissolvida à mistura da panela e mexa bem.
  • CheckEm seguida, adicione a gelatina incolor dissolvida e continue mexendo até que tudo esteja bem combinado.
  • CheckDespeje a mistura em uma forma untada com um pouco de óleo ou manteiga.
  • CheckVocê pode usar uma forma retangular ou quadrada.
  • CheckDeixe a mistura esfriar e, em seguida, leve à geladeira por algumas horas, ou até que a maria mole esteja firme e pronta para cortar.
  • CheckDepois de firmar, corte a maria mole em pedaços quadrados ou retangulares.
  • CheckSe desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima dos pedaços antes de servir.
Dicas

Use uma faca molhada para cortar os pedaços