Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o açúcar de confeiteiro e as claras de ovo (ou água). Misture bem até obter uma consistência lisa e espessa.
- Se desejar, adicione o suco de limão ao glacê para dar um toque cítrico e saboroso. Misture novamente.
- Separe o glacê em pequenas porções, dependendo de quantas cores deseja usar. Adicione corante alimentício em gel nas cores desejadas a cada porção de glacê e misture até obter a cor desejada. Lembre-se de que um pouco de corante pode ir longe, então comece com uma pequena quantidade e adicione mais se necessário.
- Use pincéis pequenos, palitos de dente ou sacos de confeitar com bicos finos para decorar as bolachas com o glacê colorido. Solte a criatividade e faça desenhos, formas natalinas e padrões festivos.
- Após decorar as bolachas, deixe o glacê secar completamente antes de armazená-las ou servir. Isso pode levar algumas horas, dependendo da umidade do ambiente.
- Depois que o glacê secar, armazene suas bolachas decoradas em um recipiente hermético, em camadas separadas por papel-manteiga para evitar que grudem.
Dicas
Agora, você tem um delicioso glacê para bolachas de Natal que vai tornar suas criações natalinas ainda mais especiais. Aproveite a diversão da decoração e compartilhe esses biscoitos festivos com amor!
