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20 Canjica de leite ninho

Ingredientes

500g de canjica
1 litro de leite
2 latas de leite condensado
Cerca de ½ lata de leite ninho em pó

Modo de preparo

Deixe a canjica de molho de um dia para o outro.
Escorra e coloque a canjica em uma panela de pressão.
Cubra com água e leve para cozinhar por cerca de 20 minutos.
Desligue o fogo e espere sair a pressão.
Escorra a água restante e volte a canjica para a panela.
Adicione o restante dos ingredientes e volte ao fogo, mexendo bem até o caldo engrossar.

Dicas

Se achar que a canjica não cozinhou o suficiente, volte para a pressão por mais uns 5 minutinhos

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