Receitinhas

Ingredientes
  • Check2 massas de pizza
  • Check2 xícaras (chá) de carne-seca desfiada
  • Check2 xícaras (chá) de muçarela ralada
  • Check½ xícara (chá) de molho de tomate
  • Check1 cebola picada
  • Check1 xícara (chá) de catupiry
  • Check1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • Check1 colher (sopa) de margarina
  • Check1 colher (chá) de orégano
Modo de preparo
  • CheckComece deixando a carne seca de molho por cerca de 4 horas, trocando a água algumas vezes, para retirar o sal.
  • CheckCozinhe a carne em uma panela de pressão, por cerca de 40 minutos.
  • CheckQuando cozida, desfie e refogue com a margarina, o azeite e a cebola.
  • CheckPara montar as pizzas, comece cobrindo as massas com o molho de tomate.
  • CheckEm seguida, espalhe a muçarela ralada e a carne seca.
  • CheckPara finalizar, decore com catupiry e orégano.
  • CheckAsse por cerca de 20 minutos ou até a massa ficar dourada.
Dicas

Capriche na cebola!