Receitinhas

Ingredientes
  • Check2 ovos
  • Check2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • Check1/2 xícara de óleo
  • Check1 xícara de leite
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Check3 colheres (sopa) de leite em pó
Modo de preparo
  • CheckPreaquecer o forno: Primeiro de tudo, preaqueça seu forno a 180ºC e unte e enfarinhe uma forma com buraco no meio.
  • CheckFazer a massa básica: Em uma tigela, misture os ovos, o óleo, o leite e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Acrescente a farinha de trigo com fermento e misture bem.
  • CheckDividir a massa: Divida a massa em duas partes iguais. Em uma delas, misture o chocolate em pó.
  • CheckMontar o bolo: Coloque a massa branca na forma e depois acrescente a massa com chocolate por cima, criando duas camadas.
  • CheckAssar: Leve ao forno preaquecido por cerca de 30-40 minutos ou até fazer o teste do palito e ele sair limpo.
  • CheckFazer o recheio vulcão: Enquanto o bolo assa, misture o leite em pó com um pouquinho de água até formar um creme. A ideia é que fique bem espesso.
  • CheckFinalizar: Quando o bolo estiver assado e ainda quente, faça um buraco no meio dele com uma colher, e coloque o recheio de leite em pó. Se quiser, você pode até misturar um pouquinho do recheio com o chocolate em pó que sobrou para fazer um recheio de dois sabores.
Dicas

Prontinho! Agora é só esperar esfriar um pouquinho e se deliciar com esse bolo vulcão maravilhoso de dois sabores. Tenho certeza de que todos vão adorar!