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Ingredientes
Check 300 g de macarrão (qualquer tipo)
Check 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Check 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
Check 1 caixinha de creme de leite
Check 450 ml de leite
Check Pimenta do reino a gosto
Check Sal a gosto
Check Noz moscada a gosto
Modo de preparo
Check Cozinhe o macarrão e reserve. Check Para o preparo do molho branco, adicione manteiga e farinha de milho em uma panela em fogo baixo. Check Mexa por 2 minutos ou até que a manteiga derreta e comece a ferver. Check Adicione metade do leite e mexa sem parar. Check Incorpore o restante do leite quando a mistura começar a engrossar e continue mexendo. Check Acrescente o sal, a noz moscada e a pimenta do reino. Check Mexa por mais 5 minutos. Check Adicione o creme de leite e mexa por mais 2 minutos.
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