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Ingredientes
Check 1 colher (chá) de sal
Check Pitada de pimenta-do-reino
Check 4 dentes de alho amassados
Check 1 ramo de alecrim picado
Check 1 colher (chá) de pimenta-calabresa
Check 1 colher (sopa) de azeite
Check 500g de filé de salmão com pele
Check Azeite para grelhar
Check Cebolinha picada a gosto
Check Aipo fatiado a gosto
Modo de preparo
Check Em uma tigela misture o sal, a pimenta-do-reino, o alho, o alecrim, a pimenta, e o azeite. Check Junte o salmão. Check Deixe marinar por 1h na geladeira. Check Frite o salmão em uma grelha com azeite até dourar. Check Finalize com cebolinha e aipo. Check Sirva quente.
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