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Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe a massa com sal, pimenta e água até ficar al dente.
- Deixe o camarão de molho com 1 litro de água, sal e açúcar (mesma quantidade de ambos).
- Depois disso, limpe-o e passe na água, remova o excesso de líquidos com uma toalha limpa.
- Doure a cebola e alho na manteiga, adicione o camarão até tostar.
- Retire o camarão e deixe apenas a gordura na panela, adicione o trigo, dilua bem na gordura (se necessário, adicione um pouco mais de manteiga).
- Acrescente o leite.
- Deixe engrossar o caldo, adicione o camarão de volta junto ao cheiro verde.
- Misture o molho branco de camarão com o macarrão e se delicie com o seu amor.
