Receitinhas

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45m

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1h

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Salmão grelhado com limão

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sopa de grão-de-bico portuguesa tudo gostoso

Sopas Sopa de grão-de-bico

1h

4 Porções

Ingredientes

2 cebolas
6 dentes de alho
Azeite a gosto
250g de grão-de-bico
1 colher (sopa) de endro fresco picado
½ colher (sopa) de curry
½ xícara (chá) de salsa e cebolinha picada
3 tomates, sem sementes, picados
Pimenta a gosto
Sal a gosto
Fatias de limão

Modo de preparo

Frite, numa panela de pressão, a cebola e o alho em azeite até amolecer.
Coloque, na mesma panela, o grão-de-bico, o tomate, o endro, o curry, a salsa, a cebolinha e a pimenta com 6 dedos de água acima dos grãos.
Cozinhe por 40min depois que chiar, em fogo baixo.
Retire do fogo, espere a pressão sair e abra a panela.
Acerte o sal.
Sirva quente com fatias de limão.

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Vamos de docinho para hoje? 😍

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Bolo de chocolate amargo úmido e fofinho