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Ingredientes

400 gramas de muçarela ralada
1 xícara de amido de milho
1 pitada de sal e pimenta
1 xícara de cheiro verde
½ xícara de farinha de rosca
1 ovo

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma vasilha.
Com o auxílio de uma colher, faça bolinhas e frite em óleo bem quente.
Pronto, basta servir.

Dicas

O cheiro verde agrega ainda mais sabor ao seu prato, enquanto a farinha de rosca deixa crocante.