Tradição do Réveillon manda comer lentilha, sabe por que? Pegue RECEITAS aqui
Uma das tradições mais famosas no Réveillon é comer lentilha, mas você sabe o motivo e como surgiu?
No entanto, apesar de ser uma das mais conhecidas, existem outras como comer uvas, peixes e carne de porco.
Quer conhecer um pouco mais sobre essa tradição de réveillon de comer lentilha, veja a seguir no Receitinhas!
Conheça a história da tradição de comer lentilha no Réveillon
O réveillon é um período de muita reflexão e um misto de sentimentos para todas as pessoas.
É um momento para reviver tudo que aconteceu naquele ano que está acabando e toda a esperança depositada no ano novo.
No entanto, existem muitas tradições e simpatias para garantir um ano mais próspero, repleto de conquistas e felicidades.
Para quem acredita nas tradições e superstições que rondam o ano novo, comer lentilha no réveillon é uma das mais conhecidas.
Sua procura aumenta muito nessa época do ano!
Mas você sabe o por quê?
Os imigrantes italianos que trouxeram a leguminosa para o Brasil, de acordo com a tradição, ela deve ser o primeiro alimento consumido após à meia-noite e mais de 12 grãos.
A tradição diz que é para que não falta dinheiro e prosperidade no novo ano que se inicia! E essa lenda tem a ver com o formato da lentilha, que é redonda e um pouco achatada, semelhante a uma moeda.
Receitas deliciosas para você comer lentilha no Réveillon
No entanto, se você estava em dúvida sobre qual receita fazer para comer lentilha no Réveillon, não precisa se preocupar!
Preparamos uma seleção incrível só com as melhores receitas para você não deixar de comer a lentilha e ter prosperidade no novo ano.
Adicionalmente, colocamos algumas opções que fogem um pouco do tradicional, mas que serve para você variar um pouco as opções e ter mais variedade na sua ceia de ano novo.
Por isso, veja a seguir as receitas e escolha a sua preferida!
- Lentilha na panela de pressão
- Salada de lentilha simples
- Caldo de lentilha
- Sopa de legumes com lentilha
- Lentilha com curry
- Lentilha de ano novo
- Lentilha com calabresa na panela de pressão
- Salada de lentilha com tomate e pimentão
- Arroz com lentilha
- Sopa de grão-de-bico com lentilha
- Sopa de lentilha com bacon e legumes
- Nuggets de lentilha
- Almôndegas de lentilha
- Arroz com lentilhas e ovos cozidos
- Salada de rúcula, lentilha, cogumelo e queijo feta
Por fim, escolha sua receita preferida e já separe os ingredientes necessários, porque o ano novo já está quase chegando!