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Ingredientes
Modo de preparo
- Hidrate o flocão de milho.
- Em uma tigela, misture o flocão de milho com o leite e deixe descansar por 10 minutos para hidratar.
- Prepare a massa.
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o flocão hidratado e bata mais um pouco.
- Adicione o fermento.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione o fermento em pó, mexendo delicadamente.
- Asse o bolo.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
- Sirva e aproveite.
- Deixe esfriar antes de desenformar e sirva com um café fresquinho ☕😋✨.