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Linha ondulada amarela

Feijão com Caldo Cremoso

RECEITINHA ESPECIAL DE 

Linha ondulada amarela

ingredientes

8

minutos

35

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Sobre a Receita

✓ 2 xícaras de feijão ✓ 6 xícaras de água ✓ 1 folha de louro ✓ 2 colheres de sopa de azeite ✓ 1 cebola ✓2 dentes de alho ✓ 1 linguiça calabresa (opcional) ✓ Sal, cheiro-verde e pimenta-do-reino a gosto

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Ingredientes

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PASSO 1

Escorra o feijão e, em uma panela de pressão, coloque-o com uma folha de louro por 30 minutos. Ajuste o tempo como quiser.

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PASSO 2

Agora, refogue a cebola, o alho, e a calabresa até dourarem. Coloque o feijão cozido e ajuste os temperos.

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PASSO 3

Para um caldo cremoso, amasse os grãos ou use um mixer na panela para bater parte do feijão. Finalize com cheiro-verde picado.

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