Seta
Linha ondulada amarela

Peixe assado fácil

RECEITINHA ESPECIAL DE 

Linha ondulada amarela

ingredientes

11

minutos

60

Linha ondulada amarela

Sobre a Receita

✓ 1 peixe inteiro  ✓ 2 limões (suco) ✓ Sal e pimenta-do-reino  ✓ 4 dentes de alho amassados ✓ 1/2 xícara de azeite de oliva ✓ 2 cebolas grandes fatiadas ✓ 2 tomates grandes fatiados ✓ 1 pimentão verde fatiado ✓ 1 pimentão vermelho fatiado ✓ Ramos de coentro ou salsinha a gosto ✓ Papel alumínio

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Ingredientes

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PASSO 1

Pré-aqueça o forno a 200°C. Lave o peixe em água e seque-o com papel toalha.

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PASSO 2

Faça cortes diagonais e tempere com o suco de limão, sal, pimenta e alho. Deixe marinar por 30 minutos.

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PASSO 3

Em uma assadeira, coloque cebolas, tomates e pimentões fatiados. Depois, coloque o peixe e regue com azeite.

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PASSO final

Cubra com papel alumínio e deixe assar por cerca de 50 minutos. Nos últimos 10 minutos, retire o papel alumínio. Pronto!

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