Fígado de frango assado com pimentão
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Médio
Ingredientes
Modo de preparo
- Retire as nervuras e separe as metades do fígado.
- Tempere com sal, pimenta, páprica, alho e a cebola ralada.
- Transfira para uma travessa refratária untada com manteiga com todo o tempero.
- Arrume o pimentão e a batata na travessa.
- Salpique a manteiga.
- Tampe com papel alumínio.
- Leve ao forno a 200º por 15min.
- Retire o papel alumínio.
- Deixe dourar.
- Sirva quente.
