bolo de limão

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Receita de bolo de limão mais fácil e simples do mundo todo
Receita de bolo de limão mais fácil e simples do mundo todo
Tempo 1h
Porção 8 Porções
Nível Fácil

Você sabia que pode ter um delicioso bolo de limão de padaria na sua casa sem que tenha que investir mais do que uma hora nisso? É verdade: fica pronto rapidamente, sem contar que é uma delícia sem fim de tão boa. Desmancha na boca igual sorvete. 

É possível optar por servir a massa sem nenhum recheio. Ou, quem sabe, preparar um delicioso creme com mousse de limão que leva apenas leite condensado, suco de fruta e creme de leite em todo o modo de preparo. Use a sua criatividade para encantar todas as visitas. 

O bolo de limão com gelatina também é uma aposta perfeita que fazer, fica com a massa super verde e característica. Por contar com um sabor intenso, vem sendo cada vez mais procurado pelos donos e donas de casa. E, se você está de dieta, contamos com uma alternativa que desmancha na boca, mas sem açúcar

Como fazer bolo de limão?

Como fazer bolo de limão?
Aquela massa azedinha que parece sorvete, que derrete na boca

Ingredientes
  • Check5 ovos
  • Check200g açúcar
  • Check250g farinha de trigo
  • Check¾ de xícara (chá) de manteiga derretida
  • Check¾ xícara (chá) de suco de limão
  • Check1 colher (sopa) de fermento para bolo
  • Check
Modo de preparo
  • CheckBata, com a batedeira, as claras em ponto de neve.
  • CheckReserve em outro recipiente.
  • CheckVolte para a batedeira e coloque as gema com o açúcar até formar uma mistura compacta (tipo neve).
  • CheckAcrescente, na mistura de gemas e açúcar, a farinha de trigo, a manteiga, o suco de limão e o fermento.
  • CheckBata bem a mistura, e retire da batedeira.
  • CheckAdicione, na mistura da batedeira, as claras em neve, com uma espátula.
  • CheckColoque a massa em uma forma de buraco no meio de 24 cms, untada com manteiga e enfarinhada.
  • CheckLeve ao forno a 200º verificando com um palito até sair limpo.
  • CheckRetire.
  • CheckDeixe esfriar.
Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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