sopa de feijão branco

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Receita de sopa de feijão branco fácil demais e te esquenta rapidinho
Receita de sopa de feijão branco fácil demais e te esquenta rapidinho
Tempo 50m
Porção 15 porções
Nível Médio

Desfrute desta saborosa sopa com feijão branco e bacon, perfeita para aquecer os dias frios. A combinação de legumes, feijão branco e bacon crocante cria um prato reconfortante e delicioso. Uma receita fácil e nutritiva que certamente agradará suas amigas e familiares. Experimente e torne suas refeições ainda mais especiais!

Como fazer sopa de feijão branco?

Ingredientes
  • Check200 g de bacon picado
  • Check1 cebola picada
  • Check2 dentes de alho picados
  • Check2 cenouras cortadas em cubos
  • Check2 talos de aipo picados
  • Check1 lata de feijão branco (400 g) escorrido e enxaguado
  • Check1 litro de caldo de legumes
  • Check1 folha de louro
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • CheckSalsinha picada para decorar
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela grande, frite o bacon até que esteja crocante.
  • CheckReserve.
  • CheckNa mesma panela, refogue a cebola e o alho até que estejam macios.
  • CheckAdicione as cenouras e o aipo, cozinhando por cerca de 5 minutos.
  • CheckAcrescente o feijão branco, o caldo de legumes e a folha de louro.
  • CheckDeixe cozinhar em fogo médio por 20-25 minutos, até que os legumes estejam macios.
  • CheckTempere com sal e pimenta a gosto.
Dicas

Sirva a sopa quente, decorada com bacon reservado e salsinha picada

Quais são os benefícios da sopa de feijão?

A sopa de feijão possui diversos benefícios para o organismo, como o aumento da satisfação e menos fome, essencial para quem está de dieta e precisa controlar os alimentos ingeridos. 

Outro fator é que o feijão possui elevadas quantidades de fibras e proteínas, perfeita para quem pratica academia e pensa na possibilidade de desenvolvimento muscular. 

Quais são os benefícios do feijão branco?

O feijão branco é um dos grãos mais indicados pelos nutricionistas para quem está em processo de emagrecimento. 

Pode comer feijão branco na dieta?

Sim! Deve! 

Quais são as melhores receitas de sopa de feijão?

sopa de feijão branco fácil @adilsonfigueira
sopa de feijão branco fácil @adilsonfigueira

Confira como fazer esta sopa de legumes com feijão, que tem várias proteínas e nutrientes que fazem super bem para a sua saúde. Também indico que conheça a mais perfeita e maravilhosa sopa de feijão com abóbora, muito prática e descomplicada. 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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