Bolo salgado fácil e rápido: melhor receita que existe
O bolo salgado é uma receita bem fácil de fazer e que pode ser servido em eventos familiares, comemorações e até mesmo na ceia do ano novo.
É uma opção que você precisa de poucos minutos para fazer a massa, e pode escolher o recheio desejado.
No entanto, existem recheios que são mais procurados, como o frango desfiado cremoso ou salsicha. Mas, você pode escolher, de acordo com seu gosto.
Quais são os ingredientes necessários para o preparo do bolo salgado fácil?
Para fazer a receita de bolo salgado de liquidificador, você vai precisar de poucos ingredientes.
Dessa forma, para a massa, você vai usar farinha de trigo, ovos, azeite, queijo ralado (de pacotinho), sal, fermento e leite integral.
Por fim, para o recheio, faça um bom refogado de frango desfiado (ou de outra proteína) escolhida.
Como preparar a receita?
Primeiramente, coloque todos os ingredientes relacionados à massa no liquidificador, e bata até formar uma mistura lisa e uniforme.
Unte uma forma com manteiga e farinha, e despeje metade da massa (a outra deixa no copo por enquanto). Coloque o recheio pronto por cima da massa.
Por fim, coloque a outra parte da massa em cima do recheio! Agora, é só levar ao forno e esperar a massa cozinhar e ficar douradinha.
Adicionalmente, você pode adicionar um pouco de queijo ralado por cima, para derreter e gratinar levemente.
Quais são as opções de recheio da torta salgada?
Você pode preparar diversos tipos de recheios para a torta salgada. Uma boa opção é o frango desfiado na panela de pressão.
Que após desfiado, basta refogar e incluir outros ingredientes, como milho, ervilha, requeijão, cebolinha, queijo, entre outros.
O atum também é uma excelente opção! No entanto, cuidado para que ele não fique muito úmido, para não molhar a massa e desmanchar na hora de cortar.
Por fim, você também pode optar por recheios mais simples, como cogumelos e legumes cozidos, por exemplo. Ou queijo com tomate, coberto com orégano.
Sugestões de outras receitas de bolo salgado
Agora que você já sabe como preparar essa receita incrível, aprenda outras receitas igualmente deliciosas a seguir:
- Bolo salgado de frango
- Bolo salgado de pão de forma
- Torta salgada de salsicha
- Bolo salgado de gorgonzola com nozes
- Bolo de goma salgado
- Torta de milho salgado com requeijão
