Arroz na panela de pressão do TikTok

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Arroz na panela de pressão do TikTok ana maria
Tempo 25m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

O arroz mais famoso da internet! Esse método de preparo na panela de pressão garante grãos soltinhos, saborosos e sem complicação. Com um cozimento rápido e sem erro, a receita conquistou milhares de pessoas nas redes sociais. Fácil de fazer, promete revolucionar a forma como você cozinha arroz!

Como fazer arroz na panela de pressão do TikTok?

Ingredientes
  • Check2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
  • Check3 xícaras (chá) de água
  • Check1 colher (sopa) de óleo ou azeite
  • Check1/2 cebola picada
  • Check2 dentes de alho picados
  • Check1 colher (chá) de sal (ou a gosto)
  • Check1 folha de louro (opcional)
Modo de preparo
  • CheckAqueça o óleo na panela de pressão e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  • CheckAdicione o arroz e refogue por mais 2 minutos, mexendo bem.
  • CheckAcrescente a água, o sal e a folha de louro. Misture bem.
  • CheckTampe a panela de pressão e leve ao fogo médio.
  • CheckAssim que a panela começar a chiar, conte 3 minutos e desligue o fogo.
  • CheckAguarde a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
  • CheckSolte o arroz com um garfo e sirva quente.
  • CheckPronto! Seu arroz soltinho e rápido na panela de pressão está pronto 🍚🔥.

Quantos minutos na panela de pressão?

O tempo de cozimento na panela de pressão varia conforme o alimento. Para arroz, leva cerca de 10 minutos após pegar pressão

Feijão precisa de 25 a 30 minutos, enquanto carnes duras, como costela, podem levar 40 a 50 minutos. Legumes, como batatas e cenouras, cozinham em 5 a 8 minutos. Sempre conte o tempo após a panela começar a chiar.

Quanto tempo leva uma panela de arroz?

Uma panela elétrica de arroz leva em média 20 a 25 minutos para cozinhar 1 xícara de arroz. Esse tempo pode variar conforme a potência do aparelho e a quantidade de água utilizada. 

Algumas panelas modernas possuem modo de aquecimento, mantendo o arroz quente sem ressecar após o cozimento.

Arroz na panela de pressão do TikTok branco
Arroz na panela de pressão do TikTok @dicasdafazenda

O que não pode cozinhar na panela de pressão?

Alimentos muito sensíveis, como macarrão, ovos inteiros e leite, não são recomendados na panela de pressão, pois podem causar transbordamento ou alterar a textura. 

Além disso, frituras com óleo puro são perigosas, pois o vapor pode criar pressão excessiva e resultar em acidentes.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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