Picles de pepino

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4.27 (11 votes)
Sliced pickles on a plate
Tempo 12h20m
Porção 6 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1 xícara (chá) de água
  • Check1 xícara (chá) de vinagre
  • Check1 colher (sopa ) de açúcar
  • Check½ colher (sopa de sal
  • Check2 folhas de louro
  • Check1 colher (chá) de pimenta-do-reino em grão
  • Check500g de pepino japonês
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela coloque a água, o vinagre, o açúcar, o sal, o louro, a pimenta.
  • CheckFerva por 5min em fogo baixo.
  • CheckRetire e deixe esfriar.
  • CheckReserve.
  • CheckLave e seque os pepinos.
  • CheckColoque os pepinos em um pote ou vidro com tampa.
  • CheckCubra totalmente os pepinos com a mistura de vinagre fervido.
  • CheckLeve à geladeira de uma dia para o outro.
  • CheckConserve em geladeira.
  • CheckSirva com carnes ou em sanduíches.
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