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Ingredientes
  • Check2 maçãs maduras
  • Check2 peras maduras
  • Check1/4 de colher de chá de canela em pó (opcional e somente se o bebê já foi introduzido a especiarias)
  • CheckÁgua para cozinhar
Modo de preparo
  • CheckLave bem as maçãs e as peras. Descasque, retire o miolo e as sementes, e corte em pedaços pequenos.
  • CheckColoque as frutas picadas em uma panela e adicione água suficiente para cobrir o fundo da panela (não é necessário submergir as frutas). A ideia é cozinhar no vapor para preservar os nutrientes.
  • CheckTampe a panela e cozinhe em fogo baixo até que as frutas estejam macias, o que deve levar cerca de 10 a 15 minutos. Fique de olho para não deixar a água secar completamente, adicionando mais se necessário.
  • CheckPara bebês mais novos, purifique as frutas cozidas em um liquidificador ou com um mixer de mão até obter uma consistência lisa. Para bebês mais velhos, que já podem lidar com texturas mais grossas, amasse as frutas com um garfo.
  • CheckSe desejar, adicione a canela em pó e misture bem.
  • CheckDeixe esfriar antes de servir. Você pode ajustar a consistência adicionando um pouco de água ou leite materno/formula infantil se necessário.
  • CheckEsta sobremesa não só é apropriada para a Páscoa, mas também oferece uma maneira nutritiva de introduzir novos sabores à dieta do bebê, com o benefício adicional de ser naturalmente doce e saudável.