Mais Visitadas

Ingredientes
  • Check500g de linguine
  • Check1 cabeça de brócolis cortada em floretes pequenos
  • Check3 dentes de alho picadinhos
  • CheckAzeite a gosto
  • CheckSal e pimenta-do-reino a gosto
  • CheckQueijo parmesão ralado (opcional, mas faz toda a diferença, viu?)
Modo de preparo
  • CheckCozinhar o Linguine: Coloque uma panelona com água e sal pra ferver. Quando ferver, joga o linguine e cozinha até ficar al dente. Escorre e reserva.
  • CheckPreparar o Brócolis: Enquanto a massa cozinha, pega outra panela com água e um pouquinho de sal e coloca o brócolis pra cozinhar. Não deixa amolecer demais, uns 5 minutinhos tá ótimo. Escorre e reserva.
  • CheckRefogado de Alho: Em uma frigideira grande, coloca um fio generoso de azeite e o alho picadinho. Refoga até dourar, mas cuidado pra não queimar, tá.
  • CheckJuntar Tudo: Agora, coloca o brócolis nessa frigideira do alho e dá uma mexidinha pra pegar o sabor. Depois, acrescenta o linguine cozido e mistura bem. Ajusta o sal e a pimenta-do-reino.
  • CheckFinalizar: Se quiser, joga um queijo parmesão ralado por cima. Fica uma delícia e deixa tudo mais gostoso.
Dicas

Prontinho, minha filha! Agora é só chamar a família e se deliciar. Bom apetite! 😘