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Ingredientes
  • Check2 e ½ xícaras (chá) de leite
  • Check4 ovos
  • Check2 e ¼ xícara (chá) de açúcar
  • Check100g de queijo ralado
  • Check1 e ½ xícara (chá) de fubá
  • Check1 e ½ colheres (sopa) manteiga ou margarina
  • Check½ colher (sopa) de fermento em pó para bolos
Modo de preparo
  • CheckEm um liquidificador bata o leite, o ovo, o açúcar, o queijo, o fubá, a manteiga e o fermento.
  • CheckDespeje a mistura em uma forma de 24cm untada e enfarinhada.
  • CheckLeve a massa ao forno a 200º até dourar (entre 30 e 40min).
  • CheckRetire e sirva frio.
Dicas

Se quiser, pode acompanhar com pedaços de queijo ou goiabada. São as combinações mais pedidas do Nordeste!