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Ingredientes
Modo de preparo
- Massa
- Em uma tigela coloque o leite e os ovos.
- Misture com um fouet.
- Adicione a farinha de trigo, aos poucos, misturando sempre.
- Junte na mesma tigela, o açúcar, o sal, o fermento, o óleo e a baunilha.
- Misture até ficar uma massa lisa.
- Em uma frigideira antiaderente, já quente, e em fogo baixo coloque 2 colheres (sopa) de massa.
- Não espalhe a massa.
- Espere fazer bolhas na parte de cima.
- Vire a panqueca e frite o outro lado.
- Reserve.
- Calda
- Derreta no microondas ou em banho-maria o chocolate e o creme de leite.
- Misture bem até que o creme fique liso.
- Sirva o creme de chocolate, sobre as panquecas com morangos.
Dicas
Sirva com mais calda de chocolate a parte.
