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Como fazer bolo de milho de liquidificador fofinho em apenas 5 minutos
40m
8 porções bolo de milho de liquidificador
Ingredientes
- 400g de filé de peixe (tilápia, merluza, pescada ou outro firme)
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de páprica (opcional)
- 1 ovo batido
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de farinha de rosca ou panko (para deixar mais crocante)
- Azeite ou óleo em spray (opcional)
Modo de preparo
- Corte os filés de peixe em tirinhas ou cubinhos.
- Tempere com limão, alho, sal, pimenta e páprica. Deixe marinar por 15 minutos.
- Passe os pedaços de peixe na farinha de trigo, depois no ovo batido e por último na farinha de rosca.
- Preaqueça a airfryer a 180 °C por 3 minutos.
- Coloque os petiscos na cesta da airfryer, sem sobrepor. Borrife azeite ou óleo por cima se quiser mais douradinho.
- Asse por 10 a 15 minutos, virando na metade do tempo, até dourar e ficar crocante.