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Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela, cozinhe as batatas com água e sal, por 10min, depois que a água ferver.
- Retire as batatas e escorra bem.
- Em uma frigideira antiaderente, coloque um pouco de azeite.
- Deixe esquentar bem.
- Frite as batatas e os cogumelos no azeite, até que estejam dourados.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Retire e sirva quente.