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Ingredientes
  • Check250g de fettuccine
  • Check250g de vagem
  • Check4 dentes de alho fatiados
  • Check2 colheres (sopa) manteiga
  • Check2 colheres (sopa) de azeite
  • Check250g de cogumelos ostra cortados em fatias largas
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
  • CheckCozinhe o fettuccine "al dente" em água e sal.
  • CheckRetire e escorra.
  • CheckTransfira para uma travessa.
  • CheckReserve.
  • CheckTire os fios laterais das vagens e cozinhe "al dente" em água e sal.
  • CheckEscorra a vagem.
  • CheckReserve.
  • CheckEm uma frigideira esquente a manteiga e o azeite e frite o alho.
  • CheckJunte, na panela com o alho, os cogumelos e deixe cozinhar por 5min.
  • CheckSalpique o sal e a pimenta-do-reino, sobre os cogumelos.
  • CheckJunte a vagem, na panela com os cogumelos.
  • CheckDeixe ferver 1min.
  • CheckDespeje, o molho de cogumelo e vagem,sobre o macarrão.
  • CheckSirva quente.