Arroz com frango e brócolis
20m
4 Porções
Fácil
Não há nada melhor do que fazer um almoço gostoso com acompanhamentos perfeitos, não é? Esse arroz com frango e brócolis é o encaixe para qualquer situação.
Seja durante os dias corridos da semana ou até mesmo em momentos especiais acompanhados com amigos e familiares, essa receita cai bem por ser muito gostosa e diferente.
Você pode também servir esse arroz com frango e brócolis em jantares acompanhado de legumes refogados com carnes de sua escolha. Fará o maior sucesso!
Como fazer um arroz com frango e brócolis
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 brócolis cozido al dente em água e sal
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres(sopa) de cebola picada
- 6 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 100g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- Em uma panela frite o alho e a cebola na manteiga em fogo baixo até dourar.
- Junte o arroz, o brócolis e o frango.
- Deixe esquentar.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Transfira para uma travessa.
- Polvilhe com o queijo parmesão.
- Sirva quente.
Dicas
Garanta que há sal na medida certa tanto no brócolis como no arroz. Você não vai querer que fique salgado demais ou sem sal, não é?
