Carne moída com brócolis e recheio dobrado
20m
6 Porções
Fácil
Essa carne moída com brócolis e recheio dobrado é ótima para ser feita naquele almoço em que você vai receber convidados. Além de um rendimento divino, o sabor é mesmo uma delícia.
Não se assuste pensando que essa receita é mais complicada que a receita simples de carne moída e brócolis, porque não é. Mas se prepare: é tão maravilhosa quanto qualquer outra e você vai viciar nela!
Corre logo para conferir a lista de ingredientes, siga o modo de preparo que deixamos bem simplificado e deixe todo mundo surpreendido ao provar sua receita se carne moída com brócolis e recheio dobrado.
Como preparar uma carne moída com brócolis e recheio dobrado
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de óleo ou azeite
- 2 cebolas picadinhas
- 4 dentes de alho picadinhos
- 500g de carne moída
- 2 tomates maduros picados
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 brócolis cozido"al dente" em água e sal
Modo de preparo
- Coloque azeite, a cebola e o alho em uma panela de pressão até que fique dourado.
- Quando dourar, adicione a carne moída e mexa até ficar bem refolgada.
- Acrescente então os tomates, o sal e a pimenta (se quiser, adicione mais temperos à gosto).
- Misture o brócolis, com a carne.
- Mexa tudo e espere apurar o sabor.
- Sirva quente com macarrão.
Dicas
Ao servir, acresce tomatinhos e finalize com um fio de azeite.
