ovo recheado com bolo de cenoura
Uma receita de páscoa boa demais: ovo recheado com bolo de cenoura! Aprenda a como fazer esta delícia de forma bem simples, deixando a massa do bolo super leve, macia… Sem gastar muitos ingredientes. Vamos para o que importa?
Como fazer ovo recheado com bolo de cenoura?
- 4 cascas de ovo de Páscoa
- 3 ovos
- 2 cenouras grandes
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de fermento
- 2 xícaras de trigo peneirado
- 2 latas de leite condensado
- 200 gramas de chocolate picado
- 2 xícaras de Nutella
- 1 colher de manteiga
- Em um liquidificador, adicione os ovos, cenouras picadas (não precisa tirar a casca), açúcar, óleo.
- Mexa bem.
- Leve esta mistura para uma vasilha, adicione o trigo peneirado.
- Acrescente o fermento, coloque tudo em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido em 180 graus.
- Retire e espere esfriar.
- Em uma panela, adicione o chocolate, leite condensado e manteiga, mexa até chegar em ponto de brigadeiro de colher.
- Monte uma camada de bolo, uma de brigadeiro dentro da casca.
- Termine decorando com Nutella.
Polvilhe com leite ninho se preferir.
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