sopa de tomate cremosa

Receita de sopa de tomate cremosa fácil, simples e rápida
Receita de sopa de tomate cremosa fácil, simples e rápida
Tempo 50m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Essa sopa de tomate cremosa é uma tentação e você pode ter certeza que vai querer comer todas as semanas. Além de ser muito prática, tem um sabor incrível e marcante. Venha conosco e aprenda a como fazer esta receita divina e encante a sua família com um jantar prático e descomplicado. 

Como fazer sopa de tomate cremosa!?

Ingredientes
  • 2kg de tomate
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 cebolas fatiadas
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 ovos cozidos duros
  • 200g de bacon picado e frito
Modo de preparo
  • Lave bem e pique os tomates em pedaços grandes.
  • Em uma panela de pressão coloque o azeite e a cebola.
  • Deixe dourar.
  • Acrescente na panela de pressão, com a cebola, os tomates e a água.
  • Deixe cozinhar 20min depois que pegar pressão.
  • Retire do fogo e espere a pressão sair.
  • Abra a panela.
  • Bata os tomates cozidos, no liquidificador com pouco caldo.
  • Passe pela peneira.
  • Descarte o bagaço.
  • Volte o tomate batido e coado, para a panela.
  • Coloque na sopa de tomates, o sal, o açúcar, a pimenta-do-reino e o manjericão.
  • Deixe ferver até a consistência desejada.
  • Junte na sopa de tomate, o creme de leite.
  • Deixe esquentar.
  • Sirva com os ovos e o bacon.
  • Sirva quente.

Quais são os benefícios da sopa de tomate?

Um dos principais pontos que devem ser considerados é que a sopa de tomate tem poucas calorias. Justamente por isso que é uma excelente aposta para quem está pensando em emagrecer. Outro fator é que tem a sua composição abundante em potássio, essencial para o desenvolvimento cerebral e melhora da memória. 

Quantas calorias tem uma colher de sopa de tomate?

Uma colher de sopa pode ter até 50 calorias. Felizmente, devido ao índice glicêmico baixo, ela auxilia em todo o processo de emagrecimento.

Quantas vezes por semana devo comer tomate?

sopa de tomate cremosa @dyfluerbert

De acordo com nutricionistas, é possível comer em torno de 1 a 4 tomates por dia! Você pode comer esta fruta tanto em formato de salada, puro, assado, ou em receitas como a sopa de tomate!

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
Você vai adorar nossas receitas!
Sopas Caldo de ervilha
Tempo 25m
Porção 3 Porções
Carnes Bolinho de carne moída
Tempo 59m
Porção 20 Unidades
Biscoitos Pão de queijo tradicional
Tempo 1h
Porção 16 Porções
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog
Você vai adorar nossas receitas!
Sopas Caldo de ervilha
Tempo 25m
Porção 3 Porções
Carnes Bolinho de carne moída
Tempo 59m
Porção 20 Unidades
Biscoitos Pão de queijo tradicional
Tempo 1h
Porção 16 Porções
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog
| Ler
Sair da versão mobile
Sair da versão mobile