Suflê de chuchu

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Suflê de chuchu para acompanhar o almoço de amanhã sem falta
Suflê de chuchu para acompanhar o almoço de amanhã sem falta
Tempo 1h
Porção 1 Travessa
Nível Médio

Quer um prato diferente, saudável e sem perder o sabor? Então, o suflê de chuchu existe para suprir todas as suas necessidades. 🤤

Apesar de não estar entre os alimentos preferidos de muitas pessoas, saiba que o chuchu assegura uma série de benefícios para a saúde. Devido a isso, deve estar presente na dieta dos seres humanos. 

Sua composição é abundante em cálcio. Portanto, fortalece os ossos. Além disso, é abundante em líquidos que deixam as células mais hidratadas. 

Em nosso blog, possuímos muitas receitinhas que levam o chuchu na composição. Quer saber quais são as indicações do dia? 

O gratinado de couve-flor com chuchu é simplesmente divino, tem aquela camada de queijo com um puxa puxa maravilhoso que torna o seu sabor ainda mais especial. Além dos temperinhos, a seu total gosto. 

O chuchu refogado com tomate também é saboroso e é uma aposta perfeita para os almoços durante a semana. 

Como fazer suflê de chuchu?

Como fazer suflê de chuchu?
Sirva esta receita após ficar pronta para não murchar

Ingredientes
Modo de preparo
  • CheckO primeiro passo é separar as claras da gema.
  • CheckBata as claras na batedeira com um pouco de sal, o sal serve para as deixar mais firmes.
  • CheckCozinhe o chuchu em água e sal até que fique bem mole.
  • CheckDepois, corte em pedaços pequenos e amasse com o auxílio de um garfo.
  • CheckBata o chuchu com todos os ingredientes em um liquidificador até que forme uma mistura homogênea.
  • CheckLeve para uma forma untada e asse em forno pré-aquecido em 200 graus.
  • CheckDeixe até dourar e faça o teste do palitinho, se sair seco é porque está pronto.
Dicas

É normal o suflê de chuchu no liquidificador murchar após pronto, por isso, sirva assim que tirar do forno.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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