17 receitas com ricota que são perfeitas para colocar no cardápio da manhã
As receitas com ricota promovem uma alimentação mais saudável, leve e muito mais saborosa.
São perfeitas para a manhã, onde temos a refeição mais importante do dia, já que ela é responsável por nos sustentar até a hora do almoço.
Por isso, veja algumas opções de receitas com ricota para você fazer na sua casa! Só aqui no Receitinhas.
Melhores receitas com ricota para café da manhã
Existem muitas receitas com ricota que você pode fazer para o seu café da manhã ou até mesmo para se deliciar no desjejum.
Por isso, fizemos uma seleção especial, só com as receitas mais saborosas e práticas para você escolher a sua preferida.
Dessa forma, veja a seguir e escolha uma receita para chamar de sua!
- Baguete com ricota, morango e kiwi
- Bolinhos de abobrinha e ricota
- Bolo de ricota com amêndoas
- Bruschetta de ricota e tomate cereja
- Bruschetta com ricota e figo
- Chia com ricota e manga
- Esfirra de ricota e espinafre
- Mini tortinhas salgadas com ricota
- Pão com ricota e brócolis
- Pãezinhos de ricota e espinafre
- Panqueca com ricota e geleia de morango
- Panqueca recheada com ricota
- Panqueca de espinafre, tomate e ricota
- Panqueca com ricota e espinafre
- Panqueca verde recheada de ricota e tomate seco
- Pastel assado de ricota e espinafre
- Salada de quinoa com ricota
Como preparar sua própria ricota?
No entanto, agora que você já escolheu a sua receita preferida, chegou o momento de aprender como preparar a sua própria ricota.
Todavia, você pode economizar ainda mais, já que fazer em casa sai muito mais em conta do que comprar pronto.
E ainda, pode ser mais benéfico para sua saúde, uma vez que será feita por você mesmo.
Preparo da ricota caseira
Para preparar a sua ricota caseira, você vai precisar de poucos ingredientes, apenas leite integral, vinagre de maçã, creme de leite e sal!
Coloque todo o leite na panela e mantenha em fogo baixo, acrescente o creme de leite e mexa, não se esqueça de adicionar uma pitadinha de sal.
Em seguida, adicione o vinagre de maçã e aguarde até ele comece a talhar!
Todavia, após talhar por completo, sua receita de ricota caseira está pronta! Basta coar e levar para outro recipiente e armazenar.
Por fim, você poderá utilizá-la em diversas receitas com ricota! Ela fica deliciosa e ainda pode ser temperada como preferir.