6 receitas de sopas saudáveis para fazer em tempos frios
As receitas de sopas saudáveis marcam o temporada do inverno, que chega logo após um período longo de dias ensolarados e quentes.
Elas unem nutrientes, saúde e, ainda, muito sabor. Assim, podem ser consumidas mesmo por quem está cuidando da atenção e de olho na balança.
Por isso, quem está em busca de receitas de inverno pode contar com as sopas para comer bem.
1.Sopa fit
A sopa fit é uma combinação entre caldo de cebola e vegetais. Ela é saborosa, dá a sensação de saciedade e é feita com ingredientes saudáveis.
É um convite para quem quer se aquecer, comer pratos saborosos, mas sem sair da dieta.
Para deixar a receita de sopa simples ainda mais saudável, substitua a sopa de cebola pronta por uma caseira.
2.Sopa low carb de carne
As receitas de sopas saudáveis geralmente combinam proteínas magras com legumes e verduras. Porém, é comum que exagerem no carboidrato.
Esse não é um problema para a sopa low carb de carne. Ela substitui batatas por outros vegetais, como chuchu, abóbora, aipo e couve-flor.
3.Sopa de legumes com galinha
Além de ser uma das receitas de sopas saudáveis, esta opção também é excelente para dar aquela reforçada no seu sistema imunológico.
Isso porque a sopa de legumes com galinha usa apenas com ingredientes naturais. Ela combina carne branca e magra com diferentes vegetais. Portanto, é um show de nutrientes.
Uma dica para deixá-la ainda mais saborosa e saudável é usar o caldo de galinha caseiro.
4.Sopa de cenoura e batata
Essa é mais uma das receitas de sopas saudáveis que aquecem e reforçam o corpo. Feita somente com vegetais, ela é uma ótima opção para quem não come carne.
Mas se este não for o seu caso, não titubeie em adicionar à sopa de cenoura e batata a carne de sua preferência. Frango desfiado e coxão mole são adições saborosas.
5.Canja de galinha fit
A canja de galinha fit traz sabor e nutrientes para melhorar a imunidade. Ela dispensa ingredientes não naturais. Por isso, é um convite à saúde!
6.Sopa de grão-de-bico
A sopa de grão-de-bico é uma opção cheia de proteínas e sabor. Vegetariana, ela traz um toque especial por contar com temperos orientais, como o curry.
Dessa forma, essa é uma daquelas receitas que vão aquecer no inverno e fazer você repetir o prato sem peso na consciência!