Receitinhas

Ingredientes
  • Check2 maçãs médias (de preferência Fuji ou Gala)
  • Check2 colheres (sopa) de açúcar
  • Check1 colher (chá) de canela em pó
  • CheckOpcional: suco de meio limão para realçar o sabor e evitar que as maçãs escureçam
Modo de preparo
  • CheckDescasque e corte as maçãs em cubos pequenos.
  • CheckEm uma frigideira antiaderente, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até começar a derreter.
  • CheckAcrescente as maçãs picadas e mexa bem, deixando cozinhar por cerca de 10 minutos, até ficarem macias e caramelizadas.
  • CheckFinalize polvilhando a canela em pó e misture para envolver bem.
Dicas

Sirva com sorvete de creme para um contraste delicioso de quente e frio
Use como recheio de panquecas, tapiocas ou tortas rápidas
Substitua o açúcar por mel ou mascavo se quiser uma versão mais natural
Adicione raspas de limão para um toque cítrico que realça o sabor da maçã
Inclua nozes picadas ou castanhas para adicionar textura e crocância