Bata os ovos, manteiga, leite, açúcar, parmessão e queijo no liquidificador.
Leve para uma vasilha, adicione o trigo, farinha de milho, sal e fermento, incorpore e leve para uma forma untada, faça na travessa, conforme preferir.
Depois disso, asse em forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 40 minutos.
Retire e sirva.
Dicas
Faça uma cobertura de goiabada para colocar por cima, basta diluir 3 xícaras de goiabada picada em ⅓ xícara de água em fogo baixo por alguns minutos.
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