Receitinhas
Doces e Sobremesas
Bombom de morango na travessa de Dia dos Namorados
20m
10 Bombom de morango na travessa de Dia dos Namorados
Ingredientes
Modo de preparo
- Descasque e corte o chuchu em pedaços pequenos. Cozinhe os pedaços de chuchu em água fervente até ficarem macios. Escorra e deixe esfriar..
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo ocasionalmente até ficar completamente derretido e liso..
- No liquidificador ou processador de alimentos, adicione o chuchu cozido e frio, o chocolate derretido, o cacau em pó, o açúcar, o extrato de baunilha e uma pitada de sal. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa..
- Despeje a mistura em potes ou xícaras individuais e leve à geladeira por algumas horas, até que esteja firme..
- Sirva o chocolate de chuchu gelado e aproveite!.