Receitinhas

Ingredientes
  • Check1 chuchu médio
  • Check200g de chocolate meio amargo
  • Check2 colheres de sopa de cacau em pó
  • Check2 colheres de sopa de açúcar
  • Check1 colher de chá de extrato de baunilha
  • CheckUma pitada de sal
Modo de preparo
  • CheckDescasque e corte o chuchu em pedaços pequenos. Cozinhe os pedaços de chuchu em água fervente até ficarem macios. Escorra e deixe esfriar..
  • CheckDerreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo ocasionalmente até ficar completamente derretido e liso..
  • CheckNo liquidificador ou processador de alimentos, adicione o chuchu cozido e frio, o chocolate derretido, o cacau em pó, o açúcar, o extrato de baunilha e uma pitada de sal. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa..
  • CheckDespeje a mistura em potes ou xícaras individuais e leve à geladeira por algumas horas, até que esteja firme..
  • CheckSirva o chocolate de chuchu gelado e aproveite!.