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Ingredientes
  • Check500g de filé de peito de frango
  • Check6 dentes de alho picados
  • Check½ colher (sopa) de gengibre ralado
  • Check1 colher (chá) de sal
  • CheckAzeite a gosto
  • Check2 cebolas picadas
  • Check1 pimentão vermelho sem sementes fatiado
Modo de preparo
  • CheckCorte o peito de frango em cubos médios.
  • CheckEm uma tigela coloque o frango, o alho, o gengibre e o sal.
  • CheckDeixe marinar 30min.
  • CheckEm uma frigideira aqueça bem o azeite.
  • CheckFrite os pedaços de frango em fogo médio em pequenas quantidades para não acumular líquido.
  • CheckTransfira para uma travessa.
  • CheckNa mesma frigideira coloque mais um pouco de azeite.
  • CheckFrite a cebola e o pimentão.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckDerrame sobre o frango.
  • CheckSirva quente.