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Ingredientes
Modo de preparo
- Em um prato, misture as duas gemas, a cozida e a crua.
- Quando formar uma pastinha, vá adicionando o óleo em fios.
- Acrescente o sal e pimenta.
- Posteriormente, mexa bem.
- Em uma vasilha, adicione a batata cozida em cubos (cozida apenas em água e sal).
- Adicione os demais ingredientes picados no tamanho que preferir.
- Adicione a maionese de ovos.
- Misture.
- Leve para a geladeira por 1 hora.
- Sirva fria.
Dicas
Você também pode fazer a maionese de leite no liquidificador em vez de ovos.
