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Ingredientes
  • Coxinhas
  • Check1kg de asa de frango com coxinha
  • Check1 colher (chá) de alho e sal
  • Check1 cebola ralada
  • Check1 colher (sobremesa) de páprica picante
  • Check6 dentes de alho picado
  • Check500ml de óleo para fritar
  • Molho barbecue
  • Check1 xícara (chá) de catchup sabor defumado
  • Check½ xícara (chá) de vinagre
  • Check1 colher (chá) de alho desidratado
  • Check1 colher (chá) de cebola desidratada
  • Check1 colher (chá) de páprica picante
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta a gosto
Modo de preparo
  • Coxinhas
  • CheckColoque, num refratário, o frango, o sal, o alho, a cebola, a páprica e os alhos.
  • CheckDeixe marinar por 2h.
  • CheckColoque, em uma panela, com óleo quente e frite até dourar.
  • CheckEscorra em papel toalha.
  • CheckReserve.
  • Molho barbecue
  • CheckEm uma panela coloque o catchup, o vinagre, o alho e a cebola desidratados, a páprica, o sal e a pimenta a gosto.
  • CheckDeixar ferver até engrossar.
  • CheckDeixe esfriar e sirva com as coxinhas.