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Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o leite, a água, o óleo e o sal até começarem a ferver.
- Coloque o polvilho doce em uma tigela grande e despeje a mistura quente sobre ele, misturando bem com uma colher para escaldar o polvilho. Deixe esfriar um pouco.
- Adicione os ovos e o queijo ralado à mistura e amasse com as mãos até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Modele a massa em pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira, deixando espaço entre cada uma.
- Asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que os pães de queijo estejam levemente dourados e crescidos.
