Receitinhas
Bolos e Tortas
Saiba como fazer um delicioso bolo de banana direto na frigideira
15m
6 bolo de banana direto na frigideira
Ingredientes
Modo de preparo
- Lave as maçãs e seque bem.
- Retire o cabinho das maçãs e espete palitinhos de sorvete ou de churrasco e reserve.
- Em uma panela média de fundo grosso, acrescente a água, o vinagre branco, o açúcar, e o corante em pó.
- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo sem mexer mais.
- Passados cerca de 20 minutos, quando a calda começar a borbulhar, teste o ponto. Caso tenha um termômetro, o ponto ideal é próximo de 145°C.
- Caso não tenha um termômetro, faça um teste pegando um pouco da calda com uma colher e vá pingando pequenas bolinhas num copo com água..
- Pegue as bolinhas sólidas e jogue num recipiente. Caso façam barulho de vidro, a calda atingiu o ponto correto.
- Desligue o fogo e aguarde até 2 minutinhos para banhar as maçãs.
- Besunte as maçãs na própria panela de imediato para que a calda não endureça.
- Deixe as maçãs secarem numa superfície lisa e untada ou num tapete de silicone.
- Mas esse simpático doce não se faz presente apenas nas festas juninas, mas também em festas de crianças, parques de diversões e também nos dias dos namorados, dando um toque de romantismo aos casais. Ou seja, a maçã do amor também pode simbolizar lucros não apenas durante as festas de São João e seus pratos típicos. Você levará apenas 70 minutos para realizar o preparo, que não tem complicação, ainda mais com o nosso passo a passo bem explicadinho. O melhor de tudo é que você poderá fazer essa receita com qualquer tipo de maçã, inclusive com a maçã verde, que faz um contraste bem gostoso com a calda. Com tudo explicadinho, vamos começar agora mesmo a receita de maçã do amor!.
Dicas
Se for fazer para vender, embale com papel celofane.
