Hidrate a gelatina em meia xícara de água por 5 minutos, leve para o microondas por 30 segundos.
Em seguida, bata no liquidificador com o suco de limão, 2 latas de creme de leite e leite condensado, leve para uma vasilha e deixe na geladeira por 4 horas.
Derreta o chocolate em banho maria com a outra lata de creme de leite.
Coloque por cima do mousse de limão.
Depois disso, deixe por mais 4 horas na geladeira e sirva.
Dicas
Decore por cima com raspas de chocolate. Eu amo preparar o ganache com Alpino, é divino!
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