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Chá de abacaxi receita
Chá de abacaxi
Tempo 5m
Porção 2 Porções
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Ingredientes
  • Massa
  • Check2 xícaras de farinha de trigo
  • Check6 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • Check1 gema
  • CheckCreme$
  • Check6 gemas
  • Check1/2 litro de leite
  • Check1 xícara de amido de milho
  • Check1 xícara de água
  • Check2 xícaras de açúcar
  • Check1 pau de canela
  • CheckCascas de 1 limão
Modo de preparo
  • CheckEm um recipiente coloque farinha, o açúcar, a manteiga e a gema.
  • CheckAmasse até misturar bem e formar uma bola.
  • CheckForre a forma de fundo removível com a massa e reserve.
  • CheckPré-aqueça o forno a 180 graus por 10 minutos.
  • CheckEm uma panela pequena coloque a água, o açúcar, o pau de canela e as cascas de limão.
  • CheckLeve ao fogo e deixe ferver.
  • CheckDissolva o amido de milho no leite e leve e despeje na panela.
  • CheckMexa até engrossar.
  • CheckAdicione as gemas e mexa bem.
  • CheckColoque esse creme na forma por cima da massa.
  • CheckLevar ao forno por cerca de 15 minutos ou até ficar dourado por cima.
Dicas

Decore com raspas de limão.