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Ingredientes

5 tortilhas
1 abacate grande
Tomate cereja a gosto
10 fatias de queijo prato (2 para cada tortilha)
Sal e pimenta a gosto
1 xícara de pimentão verde, amarelo e vermelho picados juntos
1 alho triturado
1 cebola pequena picada

Modo de preparo

Amasse o abacate, adicione o pimentão, cebola, alho, sal e pimenta.
Coloque a tortilha na frigideira, adicione o abacate por cima.
Termine com os tomates e queijo.
Sirva.