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Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque em uma panela média o leite, o açúcar e o amido.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
- Coloque em taças individuais, polvilhe com a canela e reserve.
- Em uma frigideira média, leve ao fogo o açúcar, até caramelizar.
- Coloque a água e ferva até dissolver bem.
- Adicione também as bananas e cozinhe por 5 minutos.
- Por fim, coloque o creme de leite e misture bem.
- Espalhe o conteúdo da frigideira sobre o creme reservado nas taças.
- Deixe esfriar e sirva em seguida.
Dicas
Sirva com merengue.
