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Ingredientes

2 latas de atum escorrido
1 caixa de tomates cereja
50g de azeitonas
1 maço de rúcula
½ xícara (chá) de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre
¼ de colher (sopa) de sal
¼ de colher (sopa) de açúcar
2 abacates descascados cortados em fatias

Modo de preparo

Em uma travessa arrume as folhas de rúcula, o atum, as fatias de abacate, os tomates e as azeitonas.
Em outra tigela misture o azeite, o vinagre, o sal e o açúcar.
Salpique os temperos sobre a salada de atum.
Sirva frio.