Drink de cerveja, açúcar e limão
1m
2 Porções
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Ingredientes
Modo de preparo
- Em um liquidificador, adicione a farinha de trigo, o leite, o ovo, o óleo e o sal ou açúcar, dependendo da versão escolhida.
- Bata tudo até obter uma massa homogênea e lisa.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de manteiga ou óleo.
- Despeje uma pequena quantidade de massa na frigideira quente, girando-a para cobrir todo o fundo com uma camada fina.
- Deixe cozinhar por cerca de 1 a 2 minutos, até as bordas começarem a se soltar e a panqueca ficar dourada embaixo. Vire e cozinhe o outro lado por mais 1 minuto.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Recheie as panquecas ao seu gosto e sirva.
