Patê de fígado assado com ameixa
40m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 500g de patê de fígado de galinha
- 1 ovo
- 200g de bacon picado
- 1 colher (chá) de sal
- Pitada de pimenta
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Pitada de cominho em pó
- 50g de ameixa preta sem caroço
Modo de preparo
- Bata, no liquidificador, o fígado, o ovo, o bacon, o sal, a pimenta, a cebola, a manteiga e o cominho.
- Coloque, numa forma de bolo inglês, untada com manteiga.
- Junte as ameixas.
- Leve ao forno a 200º até o ponto de sua preferência.
- Sirva frio.